Baguette mit Tomaten und Mozzarella

Zutaten:
1 Mehrkornbaguette
1 EL Senf
1 EL Pesto
2 Tomaten
1 Mozarella
Oregano, Schnittlauch oder Basilikum (frisch)

Baguette von der einen Seite mit Senf bestreichen, die andere Hälfte mit Pesto. Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem
Baguette verteilen. Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen. Mozzarella in Scheiben schneiden und über die Tomaten verteilen.
Oregano und den Schnittlauch hacken und über den Mozarella geben. Mit Olivenöl beträufeln und für ca 12 Minuten auf
180 - 200 C° auf ober und unterhitze backen.