Red Thai Curry Paste (vegetarisch)

Schnell und einfach selbstgemacht. Ob mit Pürierstab oder Mixer. Alle Zutaten ergeben eine herrliche Currypaste die für alle Currygerichte der absolute Bringer ist! Die Schärfe einfach varieren indem ihr mehr oder weniger Chili dazu gebt.

Currypaste:
Koriander, Knoblauch, Chili, Ingwer, Zitronengras, Tomatenmark, 4 eingelegte gebratene Paprika, 2-3 Esslöffel OlivenÖl, 1 TL SeasmÖl, 1-2 Esslöffel Soja Soße (1 Schuss Fischsoße kann auch dazu)


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